“蔬菜汁液”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果70417个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]凝胶体蔬菜-CN200610105155.7无效
发明人：陈发旺 -专利权人：陈发旺
申请日： 2006-12-14 - 公布日： 2007-06-06 - 主分类号： A23L1/068 文献下载
摘要：一种可以直接食用的凝胶体蔬菜，它是在蔬菜被粉碎或是被压榨处理分离出蔬菜汁液和蔬菜植物纤维后，再用蔬菜汁液或含水蔬菜汁液制成的蔬菜汁胶液、重新作为蔬菜植物纤维的载体所混合制成的凝胶体蔬菜。
凝胶体蔬菜

[发明专利]汁菜-CN03123170.5无效
发明人：伊书奎 -专利权人：伊书奎
申请日： 2003-04-24 - 公布日： 2004-07-21 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：一种汁菜，将传统的季节性蔬菜和各种新鲜蔬菜通过加工，制成汁液(即：汁菜)；将季节性蔬菜及各种新鲜蔬菜制成汁液状态保存(即：汁菜)；将季节性蔬菜及各种新鲜蔬菜制成汁液作成各种“汁菜”系列饮料，使人们更方便、容易获取蔬菜的营养。实现发明的最好方式：检验并选取无污染的蔬菜；清洗，将蔬菜处理干净；机械粉碎干净蔬菜；机械挤压被粉碎的蔬菜，取菜汁；过滤蔬菜汁，去除杂质；高温消毒过滤后的蔬菜汁；沉淀蔬菜汁；冷消毒(即：二次消毒)沉淀后的蔬菜汁
汁菜

[发明专利]蔬菜汁生产线的蔬菜汁高温消毒和冷却与储液装置-CN201210306305.6无效
发明人：石毓忠;陈金华 -专利权人：成都崇安科技有限公司
申请日： 2012-08-27 - 公布日： 2013-06-12 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明提供一种蔬菜汁生产线的蔬菜汁高温消毒和冷却与储液装置，由维度螺旋管加热消毒装置，冷热交换器，冷冻箱，蔬菜汁成品储液罐所组成，由燃气炉(232)直接加热维度螺旋管(204)可达到150℃以上，当前一级蔬菜汁液体抽出到维度螺旋管再流入密绕圆型冷却管(221)骤后冷却流入到蔬菜汁成品储液罐(218)，采用燃气炉加热维度型螺旋管、温度高、蔬菜汁液体流过维度螺旋管达到时间高温消毒后骤冷却，蔬菜汁的营养成分不流失，达到营养卫生。
蔬菜汁生产线高温消毒冷却装置

[发明专利]一种营养蔬菜蛋及其制备方法-CN200910072149.X无效
发明人：姜丽秋 -专利权人：姜丽秋
申请日： 2009-05-27 - 公布日： 2009-10-28 - 主分类号： A23L1/32 文献下载
摘要：本发明公开了一种营养蔬菜蛋及其制备方法，增加蛋类食用品种。养蔬菜蛋是将蛋放入蔬菜汁液中腌制而成；蛋与蔬菜汁液的比例为1∶2～2.5。其制备方法是先将蛋煮或蒸熟，冷却后轻敲蛋壳使之裂缝或剥皮，放入容器内备用；新鲜蔬菜洗净，粉碎滤渣后的汁液放入锅内，加食盐、糖后加热5～7分钟，倒入容器内自然冷却至室温；将预先处理好的蛋放入蔬菜汁液容器中本发明将蛋埋在蔬菜汁液中腌制，不但保留了蛋本身的营养价值，还融进了所用蔬菜的清香及营养，食用时既有蛋香又兼有蔬菜的清香；可制成各种类型的蔬菜蛋，不仅口感好，食用方便，而且老少皆宜；尤其是不爱吃蔬菜偏食的人群食用，可通过食用蔬菜蛋使体内营养得到补充。
一种营养蔬菜及其制备方法

[发明专利]芦根野生蔬菜汁以及芦根多糖功能保健饮料-CN201610599392.7在审
发明人：杜增鹏;杜晓晖;夏芳蕾 -专利权人：杜增鹏
申请日： 2016-07-27 - 公布日： 2016-12-14 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种芦根野生蔬菜汁以及芦根多糖功能保健饮料，它是将新鲜芦根机械榨汁得到头道新鲜芦根压榨汁，然后将榨汁后的芦根渣高温萃取和酶解萃取得到二次芦根萃取汁，将两次得到的汁液相结合后均质处理，再经精细过滤得到芦根野生蔬菜汁利用本发明的芦根野生蔬菜汁调配的芦根多糖功能保健饮料，是由芦根野生蔬菜汁、薏仁高温萃取汁以及新鲜芦苇叶、佩兰叶、藿香叶、薄荷叶、鲜荷叶、枇杷叶等六种原料的高温萃取液，与电导率为30μS/cm以下的纯净水按比例调配灌装而成本发明制取的芦根野生蔬菜汁有效成分更加多样、营养更加丰富，提高了芦根野生蔬菜汁的品质，保证了最终产品质量。
芦根野生蔬菜汁以及多糖功能保健饮料

[发明专利]一种利用430不锈钢丝束电极检测蔬菜联苯菊酯残留的方法-CN201811522782.X有效
发明人：钟子萱;李育霖;钟庆东 -专利权人：上海大学
申请日： 2018-12-13 - 公布日： 2020-12-15 - 主分类号： G01N27/416 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用430不锈钢丝束电极检测蔬菜农药残留的方法，包括如下过程：制作430不锈钢丝束电极；蔬菜汁测试体系的制备：将市面上的青菜作为测试蔬菜，先澄清蔬菜汁液体；再加入无水乙醇；再将定量联苯菊酯加入到制备好的蔬菜汁中，制备成不同浓度的含农药蔬菜汁，作为待测试的电化学测量体系；电化学测试：通过电位电流的逐点扫描，得到不同浓度农药蔬菜汁的电位电流变化，并进行不同浓度蔬菜汁之间的电位电流对比、总结，得知农药的大概浓度范围本发明利用430不锈钢丝束电极作为电化学测试媒介，可以简单方便地得到农药残留结果，从而防止高残毒的蔬菜、水果进入居民餐桌，是一种快速、简便、安全、可靠、基层单位易掌握的检测技术。
一种利用 430 不锈钢丝束电极检测蔬菜联苯残留方法

[实用新型]一种蔬菜加工用切削设备-CN202221226046.1有效
发明人：杨树军 -专利权人：寿光市金投御达祥农业股份有限公司
申请日： 2022-05-21 - 公布日： 2022-11-22 - 主分类号： B26D7/06 文献下载
摘要：本实用新型涉及蔬菜加工技术领域，公开了一种蔬菜加工用切削设备，包括操作台，所述操作台的顶部开设有槽口，所述槽口的内侧设置有皮带输送机，所述操作台的顶部固定连接有机架，所述机架的左端固定连接有连接板，所述连接板的底部安装有驱动电机本实用新型通过皮带输送机对蔬菜输送的同时驱动电机带动凸轮转动，进而带动切割刀上下往复移动，当切割刀收纳在放置槽内时弹性擦拭垫对切割刀表面的蔬菜汁液进行擦拭，同时擦拭辊贴合在皮带输送机的皮带上对皮带输送机上的蔬菜汁液进行擦拭，从而在对蔬菜切削的过程中能够自动清理切割刀和皮带输送机，不仅避免蔬菜汁液对设备造成腐蚀，而且避免手动清理切割刀对手部造成受伤。
一种蔬菜工用切削设备

[发明专利]一种蔬菜汁发酵香肠及其制备方法-CN201410592048.6在审
发明人：任小青;马俪珍;梁丽雅;李沛然;张乃琳;刘彩红;林晓彤;肖艳 -专利权人：天津农学院
申请日： 2014-10-29 - 公布日： 2015-02-18 - 主分类号： A23L1/317 文献下载
摘要：本发明公开一种蔬菜汁发酵香肠及其制备方法，将肥肉、蔬菜汁、发酵剂、食盐和糖装入真空搅拌机进行搅拌均匀后，与瘦肉、黑胡椒粉、复合磷酸盐放入真空搅拌机进行搅拌至均匀，在进行灌装、发酵、蒸煮和烘烤即可。本发明的技术方案以蔬菜汁液代替现有的亚硝酸盐进行使用，以实现亚硝酸盐残留量的有效下降，且能够保持食品的相应性质。
一种蔬菜汁发酵香肠及其制备方法

[发明专利]汁液产品和用于减少酶促褐变的方法-CN201780039371.2在审
发明人：特丽萨·K·马丁利;马塞洛·佩雷斯 -专利权人：可口可乐公司
申请日： 2017-05-05 - 公布日： 2019-02-05 - 主分类号： A23L2/52 文献下载
摘要：提供了汁液产品和相关方法，这些汁液产品包含具有一种或多种多酚的水果汁或蔬菜汁和包含有效减少多酚氧化酶(PPO)对该一种或多种多酚的氧化的量的金虎尾的抗褐变剂。例如，所披露的方法可以包括提供具有一种或多种多酚的汁液，其中该汁液是水果汁或蔬菜汁，并且向该汁液中添加抗褐变剂，其中该抗褐变剂包含有效抑制多酚氧化酶(PPO)对该一种或多种多酚的氧化的量的金虎尾。
多酚抗褐变剂汁液产品汁液多酚氧化酶金虎尾蔬菜汁水果汁酶促褐变有效减少有效抑制

[发明专利]一种高可靠性家用蔬菜粉碎机-CN202010871645.8有效
发明人：李永湘;白正满;刘远;王康;陈贵进;吉安 -专利权人：贵州工程应用技术学院
申请日： 2020-08-26 - 公布日： 2021-07-09 - 主分类号： A47J19/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种高可靠性家用蔬菜粉碎机，包括机体、破碎腔、破碎刀头、乳化组件，其中，所述机体为左右两个连接在一起的圆柱型腔体，其左边一侧为破碎腔，所述破碎腔上方设有可拆卸的进料盖，所述破碎腔内的下方有两组旋转方向相反的破碎刀头，所述破碎腔的周围为可拆卸的滤网，所述滤网与机体间为汁液腔，所述汁液腔下端通过管道与设在机体右侧腔体内的乳化组件连接，所述乳化组件下方设有可抽出的蔬菜汁容器。与现有技术相比，该高可靠性家用蔬菜粉碎机对蔬菜的纤维组织起到剪切作用，配合高压空气在破碎腔内循环，使蔬菜的根茎和纤维组织更好地破碎，且对蔬菜汁内的植物细胞壁破碎，能够得到破碎效果较好的精细蔬菜汁。
一种可靠性家用蔬菜粉碎机

[发明专利]一种能抑制鸡鸭血凝固的复配蔬菜汁的制备方法-CN201911211899.0有效
发明人：王向阳;卢进彬;顾双;洪峰;吴健 -专利权人：浙江工商大学
申请日： 2019-12-02 - 公布日： 2022-09-09 - 主分类号： A23L13/40 文献下载
摘要：本发明涉及食品成分功能作用领域，旨在提供一种能抑制鸡鸭血凝固的复配蔬菜汁的制备方法。包括：称取相等重量的新鲜土豆和莲藕，洗净切碎；将土豆、莲藕和水加入研磨设备中，控制(土豆+莲藕)∶水的重量比为2∶1；研磨至呈糊状后，抽滤、分离，得到汁液；将汁液静置在50℃水浴中，30分钟后离心处理；取上清液，即为能抑制鸡鸭血凝固的复配蔬菜汁；冷藏备用。利用本发明复配蔬菜汁可以显著延长鸡鸭全血的凝固时间，得到的液态鸡鸭全血不受GB2760安全使用限制，可以用于任何食品的搭配。
一种抑制血凝蔬菜汁制备方法

[实用新型]一种蔬菜汁液挤压装置-CN201821133481.3有效
发明人：尚金利 -专利权人：天津市兴达和平食品股份有限公司
申请日： 2018-07-18 - 公布日： 2019-03-01 - 主分类号： B30B9/20 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种蔬菜汁液挤压装置，包括机架，所述机架的内部中间位置设置有挤压板，所述挤压板的下方设置有积液箱，所述挤压板的上方设置有滑槽，滑槽中安装有转动轴，所述转动轴表面固定有挤压辊，所述挤压辊的两端的转动轴上安装有转动轴承本实用新型将洗净蔬菜均匀放置在挤压板的上端，电动液压伸缩杆进行伸长，使挤压辊顺着滑槽进行滚动，挤压辊将挤压板上的蔬菜汁液挤压，汁液通过通孔流进积液箱中，平铺蔬菜进行挤压，避免堆积挤压造成挤压不充分；本实用新型在挤压辊一端设置清理耙，清理耙将挤压后的蔬菜残渣进行收集，挤压辊顺着滑槽滑动到残渣排出口位置，蔬菜残渣落入收集箱中，清理便携。
挤压辊挤压板挤压滑槽本实用新型蔬菜汁液挤压装置积液箱转动轴内部中间位置排出口位置转动轴表面电动液压均匀放置洗净蔬菜一端设置转动轴承伸缩杆收集箱滑动上端伸长汁液便携平铺通孔堆积滚动

[实用新型]手动式压汁器-CN92226032.X无效
发明人：张平;胡学东 -专利权人：张平;胡学东
申请日： 1992-06-30 - 公布日： 1993-02-24 - 主分类号： A47J19/02 文献下载
摘要：本实用新型结构简单，使用方便，可对水果和蔬菜汁液进行压取，提取量可达85％以上，适于家庭自制果汁、蔬菜汁饮料使用。
手动式压汁器

[发明专利]一种防止水果蔬菜汁液流淌的装置及方法-CN201710516565.9有效
发明人：陈寿元;陈金玲 -专利权人：山东师范大学
申请日： 2017-06-29 - 公布日： 2019-05-28 - 主分类号： A41D19/015 文献下载
摘要：本发明公开了一种防止水果蔬菜汁液流淌的装置及方法，它解决了现有技术中存在的汁液流淌飞溅的问题，具有能有效接收汁液的有益效果，其方案如下：一种防止水果蔬菜汁液流淌的装置，包括用于容纳人手部的手套，手套包括指套区域和翻折区域
一种防止水果蔬菜汁液流淌装置方法

[发明专利]蔬菜汁生产线的蔬菜切削压汁一体化和过滤装置-CN201210306304.1无效
发明人：石毓忠;陈金华 -专利权人：成都崇安科技有限公司
申请日： 2012-08-27 - 公布日： 2013-06-12 - 主分类号： A23N1/02 文献下载
摘要：本发明提供一种蔬菜汁生产线的蔬菜切削压汁一体化和过滤装置，由维度螺旋切削刀、挤压箱、过滤罐所组成，当清洗干净的蔬菜送入到有无数出液孔的维度套(131)上的进料孔(130)，便被旋转的维度螺旋切削刀(129)不断的旋进切削挤压蔬菜汁，残渣经挤压箱出料管(126)排出，蔬菜汁液体流入切削压汁一体罐(160)。
蔬菜汁生产线蔬菜切削一体化过滤装置

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
下一页»
尾页
共 70417 条